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烹调时尽量不加蒜、姜、料酒来调味

荠菜是野菜中的佳品,其中含有的谷氨酸相当于味精,所以将嫩茎叶做蔬菜食用清喷鼻香鲜美,味道奇异。荠菜有多种吃法,如蘸酱生吃、凉拌、爆炒、做馅、熬汤等,可以或许做鲜荠炒鸡蛋、荠菜炒肉丝...

发布时间:2019-08-17 标签TAG: 荠菜